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古工艺、工艺、无铅鸡蛋的继承者--山东鹿园蛋厂厂长翟汉初先生

时间:2020-08-26 00:12:52


皮蛋又称松仁蛋,是一种中国传统的鸡蛋产品,其独特而地道的味道深受人们的喜爱。然而,由于在普通皮革鸡蛋的加工配方中添加了黄丹粉(氧化铅)或铜等重金属,如果长期食用,其中的铅或铜会长期积累,不利于健康。因此,人们逐渐被皮蛋的美味食品所吓倒。

几代人用百年一遇的聪明才智做了一件事,从童年到祖先制作松子蛋,不仅致力于制作美味的皮蛋,还致力于制作健康无铅的鸡蛋,这也是翟汉珠家族几代人的初衷。

了解了包铅鸡蛋的危害后,为了让消费者吃无铅鸡蛋,让消费者在不担心健康与否的情况下品尝美味的食品,山东鹿源蛋制品厂厂长翟汉楚先生在传统生产技术的基础上,研制出了更健康的无铅鸡蛋。

在研制无铅鸡蛋的过程中,无论是技术研发,还是原料控制,翟汉楚先生都是自己做的。

这个小的无铅鸡蛋需要经过八个工序,成品的颜色是深而亮的,上面有白色的图案,有一种特殊的香味,味道新鲜而光滑,咸,颜色和香味独特。

光滑的皮肤弹性牙齿和瘦肉鸡蛋,加上稀饭,更有风味。就像这个招牌粥在粥政府门,猪肉粥和腌制鸡蛋。猪肉粥与腌制的鸡蛋粥,政府官员选择翟汉玉先生开发一个改进的无铅鸡蛋与他的祖传秘方。与紧密美味的瘦肉匹配,使这个肉糜粥与腌制鸡蛋更香,非常美味。

好的工程要靠好的产品,好的产品要靠好的配料。麦片粥政府真正从源头上保证产品的质量,保证项目的稳定性,永远不要忘记把好的产品带给更多的人。

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